鍋の具

こんばんは


今夜は寒いので
鍋にしました

シンプルな鷄鍋
野菜もシンプル

写真の黄色みがかって見えるもの
何だかわかりますか
↓↓コレ↓↓




実は
つくね芋なんです

つくね芋をトロロにして
鍋が出来上がる少し前にポトン ポトン とおとしたら固まるんです
おもちみたいだけど
食べると山芋です（あたりまえだよね）

まだ試してない方は一度やってみて
結構イケます


残りのトロロは味をつけてトロロご飯にします